Ciabatta

Außen kross und innen grob und unregelmäßig gelockert, so kommt der Klassiker aus Italien daher. Die Kombination des Natursauerteiges mit einem Hauch Olivenöl stehen für das Brotaroma dieses Sommer-Brotes.
- 2,5 € / 250 g
- 3 € / 300 g
- 3,5 € / 350 g
Grundpreis: 10,00 € / 1 kg
Zutaten
Weizenmehl Type 550
Wasser
Natursauerteig (Weizenmehl 550, Wasser)
Weizenmehl Type 1050
Olivenöl
Salz










