Der Hafer wird in unserem Haferbrot als Kochstück integriert, hierdurch ergibt sich eine sehr gute Frischhaltung. Die Kombination eines Roggen-Natursauerteig und der Übernachtgare ergibt ein feinporiges Weizenmischbrot.
- 5,00 € / 750 g
Grundpreis: 6,67 € / 1 kg
Zutaten
Wasser
Weizenmehl Type 550
Natursauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser)
Weizenmehl Type 1050
Haferflocken
Salz
